Jak poprawnie zamontować umywalkę?
Umywalka to jeden z niezbędnych sprzętów wykorzystywanych w każdym domu. Najważniejszym elementem każdej umywalki jest jej funkcjonalność oraz wygląd, ponieważ pełni ona również funkcje dekoracyjne w każdej łazience. Dobór...
Czy ser bez laktozy to konkurencja dla serów regionalnych?
Laktoza, czyli cukier mleczny, jest w ostatnich latach najczęściej oprócz glutenu krytykowanym składnikiem pokarmowym. Szacuje się, że nietolerancja laktozy jest jedną z najczęściej występujących alergii pokarmowych, a cierpieć ma...
Dlaczego sery korycińskie otrzymały unijny certyfikat?
Sery korycińskie należą do lokalnej odmiany serów podpuszczkowych i są produkowane właściwie z krowiego mleka, które jest niepasteryzowane. Są to bardzo dobre sery swojskie, które zwróciły uwagę unijnych urzędników.
Artykuł...
W jakich warunkach powinno się przechowywać sery?
Na rynku istnieje cały asortyment różnych gatunków serów a każdy z nich ze względu na swoje właściwości i walory smakowe powinien być w zasadzie przechowywany w trochę innych warunkach....
Ser i najlepsze potrawy do przyrządzenia z niego
Serowarstwo oznacza produkcję sera w warunkach domowych i staje się coraz bardziej popularne z uwagi na jakość otrzymywanych serów oraz pewność ich składu i przebiegu procesu tworzenia. Różnego rodzaju...
